Miele di Castagno

Miele di Castagno


Dal colore ambrato fino al noce scuro con riflessi rossiccio/verdastri. Cristallizza molto lentamente e potrebbe capitare anche in maniera non regolare.

Presenta un odore di legno/tannino più o meno marcato ed un sapore caratterizzato da una più o meno persistente retrogusto anch’esso più o meno amaro.