Miele di Bosco
Il colore tende solitamente dal molto scuro al nero , viscoso, con una bassa propensione a cristallizzare, cosa che può avvenire comunque dopo molto tempo.
Presenta un odore vegetale/fruttato, di media intensità. Dal sapore non eccessivamente dolce ha un aroma di media intensità e persistenza simile all’odore e che può ricordare la frutta essiccata.