Bergblüten

Bergblüten


Unser Vielblütenhonig aus den Bergen ist ein klassischer Honig. Er hat eine variable Farbe von durchschnittlich hell- bis dunkelgelb.

Seine Kristallisierung erfolgt in einem mittleren Zeitraum und schwächt die Ausgangsfarbe ab. Der Geruch ist durchschnittlich und auserlesen. Der Geschmack ist ebenso süß wie fein mit einem Aroma, das dem Geruch ähnelt und mäßig anhaltend ist.